价格 | ¥100000.00 元 |
所属行业 | 食品加工机械 |
厂家/商户所在地 | 广东-深圳 |
公司名 | 深圳市讴科制冷设备有限公司业务部 |
主营产品 | 果蔬鲜花真空预冷机,熟食真空快速冷却机,各种制冰机,冷库、保鲜库 |
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熟食品生产都必须经过冷却工艺,冷却的速度和质量与产品的品质和保质期有极大的关系。传统的冷却方式是自然摊凉或冷库冷却,不但冷却时间长,内外温差大,而且极易造成“二次污染”和**超标。真空冷却是一种快速蒸发冷却技术,它通过抽真空降压的方法,使食品内水份在低压状态下蒸发的同时吸收自身热量,从而达到冷却的目的。真空冷却技术的显著特点为:降温速度快;整体温降均匀性好;产品码放要求低;无冷风循环,无二次污染;占地小;能耗小。
型号 |
真空槽尺寸M3 |
处理量KG |
电源 |
功率KW |
**CF-50 |
0.4 |
30-50 |
220V-660V/3P |
8.8 |
**CF-100 |
0.7 |
80-100 |
220V-660V/3P |
15 |
**CF-200 |
1.4 |
180-200 |
220V-660V/3P |
27 |
**CF-300 |
2.1 |
250-300 |
220V-660V/3P |
36 |
**CF-500 |
3.2 |
450-500 |
220V-660V/3P |
52 |
**CF-1000 |
4.8 |
800-1000 |
220V-660V/3P |
78 |