葡式蛋挞皮 广州朋宗带锡底冷冻蛋挞皮半成品批发

价格
所属行业	糕点
厂家/商户所在地	广东-广州
公司名	广州朋宗食品有限公司
主营产品	蛋挞皮,葡挞皮,芝士番薯,千层酥皮

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葡式蛋挞皮 广州朋宗带锡底冷冻蛋挞皮半成品批发_020-29071339


    广州朋宗食品有限公司是一家**生产面包、糕点、葡挞皮、蛋挞皮、老婆饼、披萨饼皮、起酥类、丹麦类等冷冻面团的食品企业。


   葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面（是糖过度受热后的焦糖）为其特征。1989年，英国人安德鲁·史斗（Andrew Stow）将葡挞带到**，改用英式奶黄馅并减少糖的用量后，随即慕名而至者众，并成为****小吃。


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   早的葡式蛋挞来自英国人Andrew Stow，他在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的传统点心Pasteis de Nata后，决定在传统食谱上加进自己的创意，于是1989年在**路环岛开设安德鲁饼店，用猪油、面粉、水和蛋，以及英国式的糕点做法，创作出广受欢迎的葡式蛋挞。葡式蛋挞（葡挞）是**小吃中有名的，特别讲究烘焙技巧。深受食客


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广州朋宗食品有限公司 
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