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所属行业 | 项目合作 |
厂家/商户所在地 | 山东-临沂 |
公司名 | 沂蒙花生食品研究所 |
主营产品 | 花生食品技术,花生酱技术,**鬼花生技术,卤味花生技术 |
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香飘飘花生技术配方
香飘飘花生豆,花生豆类中的当家品种,主要以糯米粉、小麦粉制成,口感酥脆,香甜可口,还可辅以多种味道,是油炸花生豆类产品的一种,比日本豆、鱼皮豆酥松,特别适合小孩食用,是走亲访友、招待宾朋的**休闲食品,在一定的区域内很**。
1、 工艺流程:
熬裹衣液→ 裹衣→ 油炸→冷却、调味→ 包装→ 检验→ 入库。
2、 主要设备:
裹衣机、油炸锅、冷却车、封口机。(在**鬼花生设备的基础上加以台裹衣机)
花生食品研究从1986年至今