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| 所属行业 | 教育培训 |
| 厂家/商户所在地 | 重庆-重庆 |
| 公司名 | 重庆尚口福餐饮管理有限公司 |
| 主营产品 | 重庆餐饮,重庆家常菜,重庆尚口福,重庆居家菜 |
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品质餐饮的十二字诀
~色、香、味、形、滋、养、声、名、器、境、服、续十二字，既是市场需求的综合表现，也是饮食文化的**要求。中国的饮食文化源远流长，曾被**先生誉为中国在世界上可骄傲之术。中国的饮食文化可分为四个层次，一是市井文化，其代表是家常菜和小吃;二是文人文化，其代表是《随圆食单》;三是商贾文化，其代表是旧京**楼;四是官府和宫廷文化，其代表是谭家菜和宫廷菜。这四个层次与地域性文化传统相结合，形成了种类菜系。
重庆尚口福餐饮管理有限公司