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| 所属行业 | 肉制品和蛋制品 |
| 厂家/商户所在地 | 河南-郑州 |
| 公司名 | 郑州美佳旺餐饮公司 |
| 主营产品 | 烧烤,卤味,熟食 |
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郑州美佳旺餐饮管理有限公司，是**的新食品设备研发与特色美食创业培训机构。我公司致力于帮助下岗职工、大学生、失业人口等进行再就业培训，让他们掌握一门技术，在就业市场站稳脚跟。您只需要很小的投资，即可得到我们**的技术培训和**的后续服务。今天，已有不少的人因选择郑州美佳旺餐饮管理有限公司进行培训而实现个人梦想，并享有快乐、富裕的生活，我们期待着为您服务，并祝您早日成功。迄今为止，已为社会外各界人士提供上万次饮食技术服务，并获得大家****。
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以下为推广文章，与本公司产品和服务无关！
吃时拌匀，上 5然后。浇在牛舌上。即可。红烧牛肉狮子头 菜名 红烧牛肉
味香肉烂。湿淀粉50克，狮子头 所属菜系 特点 色泽金黄。开如狮头。原料 牛肉500克。味精0.5克，发糕100克，豆油1000克（实耗75克）
酱油20克。松蘑25克，菜心8个。虾米10克。芝麻油1克，鸡蛋100克，面粉50克，辣椒面0.5克，精盐2克。制作过程 1先将牛肉洗净，去
用剁成泥茸；发糕成米粒大小的丁；松蘑水发后洗净。成小丁；水发虾米亦剁碎末，筋膜。去蒂。待用。2取一瓷盆，放入牛肉泥茸、发糕
打两个鸡蛋（100克）再放入25克湿淀粉、50克面粉、1.5克盐、10克酱油。做成4个扁形的肉饼。3炸锅丁、松蘑丁和海米末。搅拌均匀。
放入豆油。下入牛肉饼，烧热。待烧至八成热时。炸到两成呈金黄色时，出锅，用钵子扣好，倒出炸油。4牛肉钵里，放入100毫升牛肉汤料
上笼蒸1小时。5炒锅烧热。将菜心焯熟，加酱油10克。放入少许豆油、精盐。装入盘底，再将肉饼放在菜主上，原汤滗入砂锅，烧开后加
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