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| 所属行业 | 肉制品和蛋制品 |
| 厂家/商户所在地 | 河南-郑州 |
| 公司名 | 郑州美佳旺餐饮公司 |
| 主营产品 | 烧烤,卤味,熟食 |
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以下为推广文章，与本公司产品和服务无关！
炒锅烧热。将菜心焯熟，加酱油10克。放入少许豆油、精盐。装入盘底，再将肉饼放在菜主上，原汤滗入砂锅，烧开后加
勾成浓汁。再淋上芝麻油，入味精、湿淀粉25克。浇在肉饼上。撒上辣椒面，即成。罐装猪肉 菜名 罐装猪肉 所属菜系 特点 原料 猪五花肉
豆油15克。大葱25克，带皮）1500克。**100克。大蒜25克，干辣椒1个，**面6克，芝麻20克（焙好）酱油10克，味精5克，白糖25克
皮放在火上烧焦。再放入温水盆中浸泡，清汤500毫升。制作过程 1将猪五花方肉用铁筷叉起。起泡。用不刮净尽可能毛和黑灰，洗净后
用成8厘米见方的块。2大葱去皮。片（15克）剁成末（10克）干辣椒洗净，放入开水锅内煮去血沫。成3厘米长的段；生姜去皮。去
丝。3炒锅烧热。待五成热时，蒂。放豆油。放入葱段、姜片、干辣椒丝，加入清汤、酱油、白糖、蒜片、**、盐、味精、猪肉块，烧开
封口。蒸酥烂，后焖5分钟。将焖好的猪肉块和汤分装在小罐内。上笼蒸1小时。出锅。4食用时，每个
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