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所属行业 | 禽蛋 |
厂家/商户所在地 | 河北-邢台 |
公司名 | 河北鸿飞鸽业养殖基地 |
主营产品 | 鲜鸡蛋、鲜鸭蛋、鹅蛋,**蛋、鹌鹑蛋,鸵鸟蛋 |
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营养分析
1.鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等;2.鹅蛋中含有多种蛋白质,多和主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵**蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种**基酸,是**蛋白质,易于人体消化吸收;3.鹅蛋中的脂肪**大部分集中在蛋黄内,含有较多的**脂,其中约一半是卵**脂,这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用;4.鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内,铁、**和钙含量较多,也容易被人体吸收利用;5.鹅蛋中的维生素也很丰富,蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫**素,蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多,这些维生素也是人体所必须的维生素
相关人群
一般人均可食用1.是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品;2.不适合内脏损伤患者食用
鹅蛋忌鸡蛋:同食伤元气
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