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山西酸奶全套加工设备酸奶生产工艺流程制冷罐的好处
发布时间:2016-08-25[收藏]
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酸奶全套加工设备首先是对原料乳的处理: 
**步,牛乳的净化:利用离心机除去牛乳中的白细胞和其他肉眼可见的异物。 
第二步,脂肪含量标准化:用分离机对牛乳进行脱脂,在加入少量稀奶油,是调制如脂肪含量标
准化。 
第三步,加配料:主要是奶粉和蔗糖的添加。奶粉的添加:加入1%~3%的奶粉调节非脂干物质。
蔗糖的添加:加入4%~8%的蔗糖调节酸奶的口感。
第四步,均质:将调制奶加热到60 °,与均质机中,8~10Mpa压力下均质。 
第五步**:采用高温巴氏**法,90~95℃保持5min**。 其次,接种:向43~45℃的**原
料奶中加入工作发酵剂,一般量为2%~3%,工作发酵剂为嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌,比例为
1:1或2:1。 
制冷罐的好处: 
酸奶冷却罐适用于牛奶、牛奶收集站、牧场、奶制品厂、食品厂、奶牛**理想的储存、冷却装置储存设备。和重要的牛奶冷却罐农场机械化挤奶设备,更适合牧场手挤奶,奶站和奶制品厂的冷却,储存的新鲜牛奶,冷却和其他液体物料的储存,冷却牛奶,以保持**佳状态,防止**滋生。
酸奶全套加工设备售后:
设备购买一年内出现任何质量问题(人为因素除外)。一年三包,出保修期之后客户只需出来回运费,配件钱,我们每年有售后检修人员上门检修酸奶全套加工设备,诸城市沃达斯科拥有专门的售后服务部门,我们将在**时间内为您处理可能出现的问题。


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