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所属行业	水产品
厂家/商户所在地	江苏-苏州
公司名	阳澄湖小蔡蟹庄有限公司
主营产品	阳澄湖清水大闸蟹,**甲鱼,白水鱼,桂鱼

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小蔡蟹园

联系人：蔡美龙                 手机：13962642013  18015481963

网址：**ksbcxz**           地址：昆山市巴城阳澄湖东湖村古城路到底

小蔡蟹园为您供应**的阳澄湖大闸蟹，我们自产自销阳澄湖大闸蟹。想了解阳澄湖在哪里，阳澄湖大闸蟹的价格，可以登录我们的网站查询。

既然是大闸蟹，首要标准就是“大”。如今养殖技术发展了，大蟹已不再稀奇，挑蟹的时，选雄蟹半斤，雌蟹四两以上的，虽然价钱贵些，却也值得。然而，这蟹光是大还不行，一定要饱满，若是两只蟹份量一样，那还是个子比较小的好。蟹的饱满与否，关系到蟹肉的甜美程度。说到买蟹，还要提醒一下，因为大闸蟹单价昂贵，所以若是去水产品市场买蟹，讨价的精神还是值得提倡一下。首先，若蟹是扎好了再称，绳子一定是湿的，所以要坚持称好了再扎。其次，若是摊贩用厚塑料袋装蟹，即便袋中无水，那袋本身也可卖得许多价钱，所以定要坚持用桶去毛重后直接称，这样蟹做不得手脚。而后，称好后要防摊贩鱼目混珠使掉包计，假如买八只蟹，挑好称好，摊贩将八只蟹倒入桶中清洗，如果桶中早有死蟹一只，这样就上当了。

联 系 人：蔡美龙 先生
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