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| 厂家/商户所在地 | 北京-北京 |
| 公司名 | 中研华泰商务中心 |
| 主营产品 | 行**告 |
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2012-2016年中国****行业深度调研及投资价值研究报告
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【报告编码】 18356
【出版机构】 中研华泰**
【出版日期】 2012年05月
【交付方式】 EMIL电子版或特快专递
【报告价格】 [纸质版]:6500元 [电子版]:6800元 [纸质+电子]:7000元 (有折扣）
【电话订购】 010-56231698
【传真订购】 010-84943629
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【QQ 咨 询】 2419062646 2643395623
【网站地址】 **:****zyhtyjy**/report/18356**l
【目录】
部分 行业发展分析
章 ****行业发展概述 1
节 ****行业概述 1
一、****的定义 1
二、****的**文化 3
三、传统****与现代**** 5
四、强化传统****的文化内涵 8
第二节 ****行业投资特性 12
一、市场成长阶段 12
二、竞争情况分析 13
三、****的资源、技术及研发能力 14
四、****投资的技术和资金壁垒 16
第三节 我国酿**业发展分析 17
一、2011年酿**行业发展情况分析 17
二、2011年酿**行业的景气度分析 30
三、2011年酿**行业产量分析 31
四、2011年酿**行业重点地区产业运行情况 31
五、2011年酿**行业热点与**动态 34
六、“十二五”期间酿**行业发展趋势分析 38
第二章 ****市场发展分析 43
节 中国****的现状 43
一、我国****行业发展态势 43
二、我国****市场发展概况 44
三、****主要品牌市场表现 47
第二节 2011年****行业发展分析 48
一、2011年****行业分析 48
二、2011年****市场存在的问题 53
三、2011年****行业市场价格分析 56
四、2011年****企业加速圈地扩产 56
第三节 2011年我国****行业观察 57
一、行业壮大背景分析 57
二、从市场成长性分析 58
三、从营销模式分析 58
第四节 ****消费者分析 58
一、消费群体划分及消费者认知 58
二、影响消费者购买的因素分析 60
三、消费形态及目标消费者分析 61
四、****需求结构分析 61
五、2011年济南****市场消费者调查 63
第五节 ****&**sh;&**sh;**业市场的第五季 67
一、健康礼品促使份额提升 67
二、功能各异导致特色市场 68
三、生存****业利润蓝海 68
四、缺少标准乱世更显英雄 69
第二部分 关联产业发展分析
第三章 上游原材料市场分析 70
节 **动物市场分析 70
一、我国**自然资源 70
二、**资源保护与可持续利用的问题及对策 70
三、我国对**动物资源采取的保护措施 75
四、我国****资源应有效保护和合理利用兼顾 76
第二节 **材市场分析 77
一、2011年全国**材市场行情回顾 77
二、2011年部分**材行情 78
三、2011年**材市场走势及其前景 78
四、我国**材品种资源保护亟待重视 80
第三节 原**市场分析 81
一、2011年四川原**产业发展分析 81
二、2011年我国发酵**产量分析 82
第四节 粮食市场分析 85
一、2011年我国粮食的产量情况分析 85
二、2011年粮食价格波动的因素 86
三、2011年我国谷物进出口情况分析 86
四、2011年粮食市场的价格走势分析 87
第四章 ****竞争产品分析 93
节 **发展分析 93
一、2011年我国**市场运行情况分析 93
二、2011年我国**产量情况分析 102
三、2011年我国**市场发展分析 105
四、2012年我国**行业发展展望 107
第二节 **发展分析 109
一、2011年中国**行业发展现状 109
二、2011年我国**产量情况分析 112
三、2012年我国**行业发展趋势 115
第三节 **发展分析 121
一、2011年**行业发展情况分析 121
二、2011年我国**产量情况分析 125
三、2011年我国**进出口分析 127
四、2012年我国**市场增长空间 128
五、2012年以后我国**发展趋势 131
第四节 **发展分析 131
一、中国**行业市场格局 131
二、2011年中国**的动力与压力 134
三、2011年**、****竞争分析 135
四、2012年**面临的机遇和挑战 136
第五章 ****相关产业分析 141
节 **品**环境 141
一、2011年我国将从严格审评审批等五方面监管**食品 141
二、2011年加强监管**食品行业有望进一步规范 142
三、2011年我国将整顿和规范**品市场秩序 144
第二节 **品发展分析 148
一、2011年**品市场规模分析 148
二、2011年**品行业存在问题 149
三、2011年****食品市场趋势分析 150
四、2011年中国**品市场规模 153
第三部分 行业竞争分析
第六章 ****行业竞争分析 155
节 2011年****行业竞争分析 155
一、****行业竞争现状分析 155
二、新竞争时代****企业战略释义 157
第二节 2011年****行业竞合分析 162
一、2011年****市场格局分析 162
二、2011年****巨头发展情况 162
第三节 2011-2012年****市场新进情况 164
一、2010年至今“黄金**”进入市场情况 164
二、2010年至今**企业的进入情况 164
三、2011年**企进******业成风 164
四、2011年汾****打造****竹**品牌 166
第四节 ****行业品牌发展分析 167
一、****行业**中国 167
二、****品牌市场表现情况 167
三、成功****品牌营销策略 169
第七章 ****重点企业分析 183
节 劲牌有限公司 183
一、企业概况 183
二、产品品牌 183
三、技术改造 184
四、2011年发展状况 185
第二节 海南椰岛(集团)股份有限公司 187
一、企业概况 187
二、品牌发展 187
三、2011-2012年财务分析 188
四、2011年经营状况 193
五、2011年海南椰岛****一期技改项目投产 197
六、2012年公司发展计划及策略 197
第三节 浙江致中和**业有限公司 199
一、企业概况 199
二、品牌发展 199
三、2011年投资情况 200
第四节 烟台张裕集团有限公司 200
一、企业概况 200
二、2011-2012年财务分析 201
三、****业务发展 206
四、2011年经营状况 206
第五节 山西杏花村汾**厂股份有限公司 207
一、企业概况 207
二、杏花村“竹**” 207
三、2011-2012年财务分析 208
四、2011年经营状况 212
第六节 五粮液集团****有限责任公司 213
一、企业概况 213
二、2011-2012年财务分析 214
三、2011年经营状况 219
四、2011年****发展 220
五、2012年公司展望和策略 220
第七节 贵州****厂集团****业有限公司 222
一、企业概况 222
二、2011-2012年财务分析 222
三、2011年经营状况 228
四、2011年****发展 228
五、2012年公司展望和策略 229
第八节 宁夏香山**业(集团)有限公司 231
一、企业概况 231
二、公司品牌 232
第九节 上海交大昂立股份有限公司 232
一、企业概况 232
二、2011-2012年财务分析 232
三、2011年经营状况 237
四、2011年****发展 237
第四部分 行业发展趋势及策略
第八章 2012-2016年****发展趋势分析 239
节 2012-2016年****行业特性及趋向研究 239
一、品类行业特性概述 239
二、****发展趋势 240
第二节 2012-2016年****行业发展** 242
一、2012-2016年市场规模** 242
二、2012-2016年细分领域** 242
第三节 2012-2016年****行业机遇及风险分析 246
一、****行业投资优势 246
二、****行业投资风险 248
第四节 2012-2016年中国****发展趋势 250
一、功能细分趋势分析 250
二、口感优化趋势分析 250
三、品牌升级趋势分析 251
四、监管加强趋势分析 251
五、企业集中趋势分析 252
第九章 2012-2016年****发展策略分析 253
节 ****的市场机会与盈利模式 253
一、****的市场容量 253
二、****的市场潜力 253
三、独特的市场机会 253
四、弱势企业的盈利理由 254
五、****的盈利模式推荐 255
第二节 二线****冲出区域市场策略 255
一、突破的前提 255
二、突破的策略 256
第三节 ****市场竞争策略分析 257
一、品牌差异化 257
二、产品卖点差异化 258
三、渠道创新 258
四、传播创新 259
五、服务创新 259
六、事件营销 260
附录 261
附录一：《**食品管理办法》 261
附录二：《**食品注册管理办法（试行）》 267
附录三：《**食品卫生法》 279
附录四：《**品GMP认证管理办法》 295
图表目录
图表：2011年1～12月酿**行业产业规模情况 18
图表：2011年1～12月酿**行业资本劳动密集度情况 19
图表：2011年1～12月酿**行业产销情况 20
图表：2011年1～12月酿**行业工业品出厂价格指数 21
图表：2011年1～12月酿**行业成本费用情况 22
图表：2011年1～12月酿**行业成本费用结构 23
图表：2011年1～12月酿**行业盈利情况 24
图表：2011年1～12月酿**行业成长能力 25
图表：2011年1～12月酿**行业盈利能力 26
图表：2011年1～12月酿**行业偿债能力 27
图表：2011年1～12月酿**行业经营能力 28
图表：2010年2月-2011年12月我国饮料制造业固定资产投资增长情况 30
图表：2009年1季度-2011年3季度我国饮料制造业企业景气指数 30
图表：2011年1～12月我国**制造业分省市运营状况 33
图表：中国****主要产品市场价格 57
图表：曾经饮用过****的消费者比例统计（按年龄阶段分） 59
图表：消费者对****的认知 59
图表：****消费者关注因素分析 60
图表：****的消费者信任因素分析 60
图表：不同年龄段的消费者对****的功效需求 61
图表：消费者对****的功效需求 62
图表：****的消费者购买动机分析 62
图表：2002-2011年中国发酵**产量统计 82
图表：2011年中国发酵**产量分月度统计 83
图表：2010年1-12月中国发酵**产量分省市统计 83
图表：2011年1-12月中国发酵**产量分省市统计 84
图表：2010～2011年我国稻谷市场价格走势 88
图表：2010～2011年我国小麦市场价格走势 90
图表：2010～2011年我国玉米市场价格走势 92
图表：2011年1～12月**制造业产业规模情况 94
图表：2011年1～12月**制造业资本劳动密集度情况 95
图表：2011年1～12月**制造业产销情况 96
图表：2011年1～12月**制造业成本费用情况 97
图表：2011年1～12月**制造业成本费用结构 97
图表：2011年1～12月**制造业盈利情况 98
图表：2011年1～12月**制造业成长能力 99
图表：2011年1～12月**制造业盈利能力 100
图表：2011年1～12月**制造业偿债能力 101
图表：2011年1～12月**制造业经营能力 102
图表：2011年1～12月我国**累计产量及同比增长情况 103
图表：2011年1～12月我国**月度产量及同比增长情况 104
图表：2011年1～12月我国**分地区累计产量及同比增长情况 105
图表：2011年1～12月我国**累计产量及同比增长情况 113
图表：2011年1～12月我国**月度产量及同比增长情况 114
图表：2011年1～12月我国**分地区累计产量及同比增长情况 115
图表：2002-2011年中国**产量及增长率 116
图表：、二、三**集团零售价格与市场份额分布图 117
图表：2011年1～12月我国**累计产量及同比增长情况 125
图表：2011年1～12月我国**月度产量及同比增长情况 126
图表：2011年1～12月我国**分地区累计产量及同比增长情况 127
图表：2000-2010年我国**品市场规模增长趋势图 148
图表：2006-2011年劲牌有限公司销售额增长趋势图 186
图表：2006-2011年劲牌有限公司上交税金增长趋势图 187
图表：2011年海南椰岛(集团)股份有限公司主营构成表 188
图表：2011-2012年海南椰岛(集团)股份有限公司流动资产表 188
图表：2011-2012年海南椰岛(集团)股份有限公**期投资表 189
图表：2011-2012年海南椰岛(集团)股份有限公司固定资产表 189
图表：2011-2012年海南椰岛(集团)股份有限公司无形及其他资产表 189
图表：2011-2012年海南椰岛(集团)股份有限公司流动负债表 189
图表：2011-2012年海南椰岛(集团)股份有限公**期负债表 190
图表：2011-2012年海南椰岛(集团)股份有限公司股东权益表 190
图表：2011-2012年海南椰岛(集团)股份有限公司主营业务收入表 190
图表：2011-2012年海南椰岛(集团)股份有限公司主营业务利润表 190
图表：2011-2012年海南椰岛(集团)股份有限公司营业利润表 191
图表：2011-2012年海南椰岛(集团)股份有限公司利润总额表 191
图表：2011-2012年海南椰岛(集团)股份有限公司净利润表 191
图表：2011-2012年海南椰岛(集团)股份有限公司每股指标表 191
图表：2011-2012年海南椰岛(集团)股份有限公司获利能力表 191
图表：2011-2012年海南椰岛(集团)股份有限公司经营能力表 192
图表：2011-2012年海南椰岛(集团)股份有限公司偿债能力表 192
图表：2011-2012年海南椰岛(集团)股份有限公司资本结构表 192
图表：2011-2012年海南椰岛(集团)股份有限公司发展能力表 192
图表：2011-2012年海南椰岛(集团)股份有限公司现金流量分析表 193
图表：2011年烟台张裕集团有限公司主营构成表 201
图表：2011-2012年烟台张裕葡萄酿**股份有限公司流动资产表 201
图表：2011-2012年烟台张裕葡萄酿**股份有限公**期投资表 201
图表：2011-2012年烟台张裕葡萄酿**股份有限公司固定资产表 201
图表：2011-2012年烟台张裕葡萄酿**股份有限公司无形及其他资产表 202
图表：2011-2012年烟台张裕葡萄酿**股份有限公司流动负债表 202
图表：2011-2012年烟台张裕葡萄酿**股份有限公**期负债表 202
图表：2011-2012年烟台张裕葡萄酿**股份有限公司股东权益表 203
图表：2011-2012年烟台张裕葡萄酿**股份有限公司主营业务收入表 203
图表：2011-2012年烟台张裕葡萄酿**股份有限公司主营业务利润表 203
图表：2011-2012年烟台张裕葡萄酿**股份有限公司营业利润表 203
图表：2011-2012年烟台张裕葡萄酿**股份有限公司利润总额表 203
图表：2011-2012年烟台张裕葡萄酿**股份有限公司净利润表 204
图表：2011-2012年烟台张裕葡萄酿**股份有限公司每股指标表 204
图表：2011-2012年烟台张裕葡萄酿**股份有限公司获利能力表 204
图表：2011-2012年烟台张裕葡萄酿**股份有限公司经营能力表 204
图表：2011-2012年烟台张裕葡萄酿**股份有限公司偿债能力表 205
图表：2011-2012年烟台张裕葡萄酿**股份有限公司资本结构表 205
图表：2011-2012年烟台张裕葡萄酿**股份有限公司发展能力表 205
图表：2011-2012年烟台张裕葡萄酿**股份有限公司现金流量分析表 205
图表：2011-2012年山西杏花村汾**厂股份有限公司流动资产表 208
图表：2011-2012年山西杏花村汾**厂股份有限公**期投资表 208
图表：2011-2012年山西杏花村汾**厂股份有限公司固定资产表 208
图表：2011-2012年山西杏花村汾**厂股份有限公司无形及其他资产表 208
图表：2011-2012年山西杏花村汾**厂股份有限公司流动负债表 209
图表：2011-2012年山西杏花村汾**厂股份有限公**期负债表 209
图表：2011-2012年山西杏花村汾**厂股份有限公司股东权益表 209
图表：2011-2012年山西杏花村汾**厂股份有限公司主营业务收入表 209
图表：2011-2012年山西杏花村汾**厂股份有限公司主营业务利润表 210
图表：2011-2012年山西杏花村汾**厂股份有限公司营业利润表 210
图表：2011-2012年山西杏花村汾**厂股份有限公司利润总额表 210
图表：2011-2012年山西杏花村汾**厂股份有限公司净利润表 210
图表：2011-2012年山西杏花村汾**厂股份有限公司每股指标表 210
图表：2011-2012年山西杏花村汾**厂股份有限公司获利能力表 211
图表：2011-2012年山西杏花村汾**厂股份有限公司经营能力表 211
图表：2011-2012年山西杏花村汾**厂股份有限公司偿债能力表 211
图表：2011-2012年山西杏花村汾**厂股份有限公司资本结构表 211
图表：2011-2012年山西杏花村汾**厂股份有限公司发展能力表 212
图表：2011-2012年山西杏花村汾**厂股份有限公司现金流量分析表 212
图表：2011年宜宾五粮液股份有限公司主营构成表 214
图表：2011-2012年宜宾五粮液股份有限公司流动资产表 214
图表：2011-2012年宜宾五粮液股份有限公**期投资表 215
图表：2011-2012年宜宾五粮液股份有限公司固定资产表 215
图表：2011-2012年宜宾五粮液股份有限公司无形及其他资产表 215
图表：2011-2012年宜宾五粮液股份有限公司流动负债表 215
图表：2011-2012年宜宾五粮液股份有限公**期负债表 216
图表：2011-2012年宜宾五粮液股份有限公司股东权益表 216
图表：2011-2012年宜宾五粮液股份有限公司主营业务收入表 216
图表：2011-2012年宜宾五粮液股份有限公司主营业务利润表 216
图表：2011-2012年宜宾五粮液股份有限公司营业利润表 217
图表：2011-2012年宜宾五粮液股份有限公司利润总额表 217
图表：2011-2012年宜宾五粮液股份有限公司净利润表 217
图表：2011-2012年宜宾五粮液股份有限公司每股指标表 217
图表：2011-2012年宜宾五粮液股份有限公司获利能力表 217
图表：2011-2012年宜宾五粮液股份有限公司经营能力表 218
图表：2011-2012年宜宾五粮液股份有限公司偿债能力表 218
图表：2011-2012年宜宾五粮液股份有限公司资本结构表 218
图表：2011-2012年宜宾五粮液股份有限公司发展能力表 218
图表：2011-2012年宜宾五粮液股份有限公司现金流量分析表 219
图表：2011年贵州****股份有限公司主营构成表 222
图表：2011-2012年贵州****股份有限公司流动资产表 223
图表：2011-2012年贵州****股份有限公**期投资表 223
图表：2011-2012年贵州****股份有限公司固定资产表 223
图表：2011-2012年贵州****股份有限公司无形及其他资产表 224
图表：2011-2012年贵州****股份有限公司流动负债表 224
图表：2011-2012年贵州****股份有限公**期负债表 224
图表：2011-2012年贵州****股份有限公司股东权益表 224
图表：2011-2012年贵州****股份有限公司主营业务收入表 225
图表：2011-2012年贵州****股份有限公司主营业务利润表 225
图表：2011-2012年贵州****股份有限公司营业利润表 225
图表：2011-2012年贵州****股份有限公司利润总额表 225
图表：2011-2012年贵州****股份有限公司净利润表 225
图表：2011-2012年贵州****股份有限公司每股指标表 226
图表：2011-2012年贵州****股份有限公司获利能力表 226
图表：2011-2012年贵州****股份有限公司经营能力表 226
图表：2011-2012年贵州****股份有限公司偿债能力表 226
图表：2011-2012年贵州****股份有限公司资本结构表 227
图表：2011-2012年贵州****股份有限公司发展能力表 227
图表：2011-2012年贵州****股份有限公司现金流量分析表 227
图表：2011-2012年上海交大昂立股份有限公司流动资产表 232
图表：2011-2012年上海交大昂立股份有限公**期投资表 233
图表：2011-2012年上海交大昂立股份有限公司固定资产表 233
图表：2011-2012年上海交大昂立股份有限公司无形及其他资产表 233
图表：2011-2012年上海交大昂立股份有限公司流动负债表 233
图表：2011-2012年上海交大昂立股份有限公**期负债表 234
图表：2011-2012年上海交大昂立股份有限公司股东权益表 234
图表：2011-2012年上海交大昂立股份有限公司主营业务收入表 234
图表：2011-2012年上海交大昂立股份有限公司主营业务利润表 234
图表：2011-2012年上海交大昂立股份有限公司营业利润表 235
图表：2011-2012年上海交大昂立股份有限公司利润总额表 235
图表：2011-2012年上海交大昂立股份有限公司净利润表 235
图表：2011-2012年上海交大昂立股份有限公司每股指标表 235
图表：2011-2012年上海交大昂立股份有限公司获利能力表 235
图表：2011-2012年上海交大昂立股份有限公司经营能力表 236
图表：2011-2012年上海交大昂立股份有限公司偿债能力表 236
图表：2011-2012年上海交大昂立股份有限公司资本结构表 236
图表：2011-2012年上海交大昂立股份有限公司发展能力表 236
图表：2011-2012年上海交大昂立股份有限公司现金流量分析表 237
图表：略……
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