价格 | ¥1800.00 元 |
所属行业 | 饮料加工机械和部件 |
厂家/商户所在地 | 山东-济南 |
公司名 | 济南圣科技术开发公司 |
主营产品 | 蒸汽凉皮机,洗衣粉机,彩虹冰淇淋机,六面**蛋卷机 |
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洗面机是凉皮机理想的配套设备,凉皮是目前市场上一种靓丽的食品,尤其在城市,它以口感好、清凉爽口、食用方便、经济实惠等特点,火遍大江南北。传统的制作方法是用手直接活面,再加水洗的方法来制作面筋,这样既费时又费力。我厂生产的洗面机一个小时可洗50---100斤面,大小型号都有,该机洗出的面使面水和面筋有效分离,排水口放水方便,干净卫生,是制作凉皮、面筋理想的机械产品。请购买洗面机的客户请务必要到厂里考察一下,联系电话:15910095310 0531-88060141 QQ:1425563954 祝小姐
使用方法
1、开机前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。
2、和面、需要12分钟,必须顺转和面5~6分钟,再倒转和面5~6分,停机醒面。
3、醒面:醒面时间不少于12分钟。
4、洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。
5、排面浆、过滤:把分和器搬到分位,翻斗排面浆时必须插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面长不得超过5分钟,后洗的两次时间可长一些。
?? 综合上4、5所述的方法洗、排、虑四次即已洗好,取出面筋,清洗面斗。
6、效果:该机洗50市斤面粉,约需45分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿
面筋。