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所属行业 | 其他服务和设备 |
厂家/商户所在地 | 浙江-台州 |
公司名 | 台州市天台紫东香猪专业合作社 |
主营产品 | 巴马香猪种猪价格 |
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进入厂家网站巴马香猪养殖成本紫东香猪sell/联系电话:0576-83687037; 联系人:陈先生 15824074598、陈女士 1525858866; QQ:156370032; 网址:**tzbmxz**;天台紫东香猪**合作社是知名的巴马香猪供应商,长期出售巴马香猪。巴马香猪肉蛋白质含量高达21.8%,高于普通猪31.1%&**sh;70%;脂肪低,仅占普通猪的18.86%&**sh;28.10%,热量也较低,是普通猪60.85%&**sh;76.1%。若需了解巴马香猪猪苗价格,浙江巴马香猪、巴马香猪种猪场等信息,欢迎前来咨询!巴马香猪养殖成本
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巴马香猪天台也能尝鲜
天台的吃货们又有口福了,被誉为猪类的“**望族”&**sh;&**sh;巴马香猪,在天台也能吃到了。董公寺镇原珍**厂路口旁的青草园,老板从广西引进巴马香猪,可以让你尝个“鲜”。
说起巴马香猪,可能很多人并不知道,但如果说那种只能长十几二十斤的猪,可能很多人就明白了。巴马香猪原产于广西巴马瑶族**县,是一个具有**的饲养历史和稳定的遗传基因、且品**良而珍贵稀有的地方小型猪品种。
按人头点菜
巴马香猪只能长十几斤到二十几斤,十几斤重的巴马香猪专门用来做烤猪,二十几斤的巴马香猪用来做全猪宴。巴马香猪的皮薄肉细,瘦肉多,肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白。它的营养**,富含人体必需的**基酸和微量元素,且含量普遍高于普通猪,其中谷**酸的含量是普通猪的226%。
在青草园,如果你们有15到20个人,可以点他家的巴马香猪全猪宴,厨师会根据香猪的不同部位,做出不同的菜品。卤香猪头、白切香猪腿、红烧香猪肚腩、香猪一品排、香猪辣子汤、刨锅香猪、香猪菠萝蜜、香猪粉蒸肉、四喜圆子、汤锅等十几道菜。如果你们只有七八个人,可以点半边香猪就行了。如果你们只有三四个人,也可以根据自己的喜好点想吃的香猪部位。
三道菜值得点
无论人多还是人少,白切香猪腿、四喜圆子、刨锅香猪都值得你点。
夹上一块皮带肉的白切香猪腿,蘸上一点**的鲜辣椒,放入口中慢慢细嚼,肉的鲜嫩和放了一点醋的辣椒味混合在一起,非常美味。四喜圆子特别适合老年人和孩子吃,这道菜是用香猪瘦肉和着山**、鲜玉米一起做成,咬上一口,肉的鲜味和着玉米、山**的清香一起,清香甘甜,一点也不油腻,更重要的是营养丰富。刨锅香猪用猪脚和骨头一起炖,里面加入花生和山**,猪脚和骨头蘸着胡辣椒吃,吃完后再喝点汤,别提多爽了。
青草园隔城区只有3公里,占地17亩,园内种满各种果树,还有小桥、鱼塘,大人孩子都“耍得开”,特别适合亲朋好友聚会。虽然这里有点像农家乐,但消费却不像农家乐那样按人头收费,只按实际消费结账就行了。
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