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| 价格 | ￥33700.00 元 |
| 所属行业 | 齿轮 |
| 厂家/商户所在地 | 山东-潍坊 |
| 公司名 | 诸城市金泰食品机械有限公司 |
| 主营产品 | 半自动**锅供应 |
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半自动**锅_电气两用**锅
罐头食品厂**锅设备
一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热**处理时都采用本形式的卧式**锅，本设备通过引入压缩空气可实现反压**。如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管（或采用水循环系统）。
在**时，由于加热使罐头温度升高，罐头内压力会超过罐外（在锅内）的压力。因此，为了避免**时玻璃瓶罐内增压而跳盖，对马口铁罐两端面凸出，必须施加反压力，特别是对需要较高**温度的肉类罐头更就如此。
使用反压力**，即是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作情况分述如下：由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力。因此，在**时升温过程中，不放进压缩空气，而只在达到**温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加 0.5 ～ 0.8 个大气压。特经过**后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。
在**过程中，应注意**初排气，进而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔１５－２０分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足**条件的规定，按一定程序进行，**温度的高低，**压力的大小，**时间的长短和操作方法等均由罐头产品**工艺作出具体规定。
控制方式： 温度由热电阻（PT100）控制，压力由压力传感器控制，**时间由电脑控制，可以设定多种**工艺，保温结束和**完
产品特点：1.整体结构： 上罐为热水罐，下罐为**罐，**罐热水**完毕后回收到热水罐。2.节能降耗： 由于下罐升温起点高，所以运行时间比处理同等重量的食品要短30％ ，而且热水重复使用，可以节约锅炉蒸汽约50％（与蒸汽式和淋水式**方式相比）。
金泰食品机械**/半自动**锅_电气两用**锅