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| 价格 | ￥1.00 元 |
| 所属行业 | 服务业及设施 |
| 厂家/商户所在地 | 重庆-重庆 |
| 公司名 | 重庆市钟加壹餐饮文化有限公司 |
| 主营产品 | 钟加壹酸汤乌鱼,梁山鸡,板栗鸡加盟,养生汤锅加盟 |
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火锅选料包罗万象，菜品发展到几百种，囊括了食物王国里可食用之物，菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、**、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等。在毛肚火锅的基础上，发展到清汤火锅、鸳鸯。 火锅的吃法不同于中餐菜，不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃；而是把一些半成品菜品端到桌上，由自己亲手操作（烹饪），自烫自食；菜品的烫（煮）食火候，就掌握在食客的手中。因此，食客必须了解火锅的吃法，才能吃得好。
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