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| 价格 | ￥15000.00 元 |
| 所属行业 | 食品加工机械 |
| 厂家/商户所在地 | 山东-潍坊 |
| 公司名 | 诸城市华钢机械有限公司销售二部 |
| 主营产品 | 烟熏炉,真空滚揉机,斩拌机,盐水注射机 |
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华钢GR-500L真空滚揉机（15805368696 宋经理）
一、真空滚揉机的原理;
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理 ，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、腌渍的作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性；本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀，缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，改善产品的内部结构。
二、使用滚揉机可得到以下效果：
（1） 使腌制液在原料肉内均匀吸收
（2） 增强肉的结合力，提高肉的弹性
（3） **肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
（4） 增加保水性，提高出产量
（5） 提高产品的柔嫩性和结构稳定
（6） 滚揉机具有以下功能：
设定滚揉工作时间
设定间歇滚揉时间
真空状态滚揉时间
连续滚揉、间歇滚揉、反转出料
电器控制均采用防水电脑控制
三、真空滚揉机技术参数：
型号 生产能力 总功率 转速 外形尺寸 重量
GR&**sh;500L（V形齿） 350KG 4KW
7.5转/min1025*1420*1450mm
四、真空滚揉机配置：
★材质：整机SUS304 2B、架体为碳钢外包不锈钢。
★开元电机2.2KW，山东开元电机集团，纯铜线线包，可**产品的寿命及动力.
★上海真空泵，电机纯铜线。一年保修保换。
★正泰电气，全国品牌电气，纯正宗电气，可避免小的电气元件的损坏，让设备的电气元件故障率为零。
★电脑防水控制器，防水功能，可设定总工作时间，间歇时间，滚揉时间，正反转滚揉时间。
★滚筒封头为一次成型封头，无接头，可**产品的实际容量。
★ V型齿可对产品起到保护产品表皮，不损伤外观，不起毛等。对产品的腌制，入味起到快速揉进的作用。比普通单叶片齿可多吸收10%左右的腌制料及淀粉等。可增加产品的出品率，降低成本的**理想的齿形。