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| 所属行业 | 其他食品和饮料 |
| 厂家/商户所在地 | 上海-上海 |
| 公司名 | 上海泉素实业有限公司 |
| 主营产品 | 素食,有机食品,有机素食,素食餐厅加盟 |
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泉素素生活_【素食文化素食**者】_素食文化由泉素素生活提供。我们是泉素（上海）食品管理有限公司(**iqsu**)位于：上海 宝山区 **从事：素食，有机食品，休闲食品，南北干货，米面粮油，生鲜蔬果
早些年，泉素素食更多的是关乎健康，关乎生活习性，而近几年吃素响亮的倡导口号则是关乎环保，关乎绿色低碳的生活品质，以至于一种叫做“环保素”的称号被打上时尚标签，迅速传播开来。
每生产1公斤肉类，就会排放出36.4公斤的CO2；生产和运输1公斤肉所需的能源，可以让一个100瓦的白炽灯泡连续亮3个星期；**造成酸雨**的排放几乎2/3是来自牲畜；吃一块牛排对地球变暖的影响，相当于一辆小车行驶两英里的热量……一系列的科学数据证明，“环保素”的存在有着更深的社会意义。在**变暖，节能减排成为家常口号，应对气候变化到了紧急关头的背景下，“环保素”本着对大自然对生态和谐负责的态度，肩负着人类可持续发展的一份重担，“保护环境，保护自然未来”的责任感似乎更容易让公众去尝试一次素食，也容易动摇更多的肉食者。
吃太多肉的行为，就像开动一台强劲有力的“发动机”，带动畜牧业的快速增长，而畜牧业的快速增长，对于环境的破坏加速，却是不可否认的。数据显示，**肉制品加工业排放的温室气体占排放总量的18%，甚至超过了交通业，而生产果蔬所排放的二氧化碳量仅为生产肉类的1/9。
由此可见，少吃肉，是对环保的公共贡献，也是在传递一种扎实又平衡的环保理念，泉素素生活的生活方式正在悄然升起。
素食文化历史**，了解素食的人都知道，中国在素食的发展**有着非常重要的地位。
虽然我们没有印度那样的“世界无肉日”，但是几千年前中国人就有在重大的庆典、节日、仪式等时候戒**肉以净身心的习俗，可见我们的先人心中对素食的赞意。素食在中国有着**的历史，从宫廷到民间也诞生了无数的菜肴花样。除去一些游牧民族地区条件所限，中国各地的菜系中都不乏素食的身影。但凡提到饮食结构，世人都赞赏中国饮食中丰富的素菜使中国人某些**的得病率非常低，如高血压、**、肥胖、糖尿病等等。
素食传统在中国的绵延不息，是有中国传统文化作依托的。道家崇尚的**与清静无为，儒家推崇的仁义之道或淡泊明志的趣味，以及佛门倡导的**情怀，都与素食有相契合之处。谈养生多会偏心于与自然相亲近、少戾气的素食，谈养性也常提及孔子所言：“饭蔬食，饮水，曲肱而枕之，乐在其中矣”。素食给中国社会带来一种平和舒缓的自然气氛。
近现代的素食**运动是从西方席卷而来的。1809年英国一些**成员禁食**肉的发誓，1850年开始在欧美一个个素食者协会的成立，1908年国际素食者联合会的成立，1971年法兰西斯·莫尔·拉比的《一个小小星球的饮食》、1975年彼得·辛格的《动物**》、1987年约翰·罗宾斯的《新美国饮食》等等重量级**书的问世......我们可以看到西方素食者们的决心，每一步都是震动**。素食者们在西方掀起一阵阵浪潮。
