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| 所属行业 | 芒果汁 |
| 厂家/商户所在地 | 海南-定安县 |
| 公司名 | 海南达川食品有限公司 |
| 主营产品 | 台农芒果原浆,菠萝浓缩汁,香蕉浆,番石榴原汁 |
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台农芒果原浆
主要技术指标：1.可溶性固形物为：14-17°Brix
2.总酸含量：0.3-1.1%（以柠檬酸计）
3.pH值：3.2-4.0
4．**基酸态氮：≥8mg/100g
5. 果肉含量：≥40%（3000转/分×10分）；
6．色泽/组织：呈淡黄色到橙黄色, 典型台农芒果色泽,原汁色调无明显褐变或凝胶状微粒迹象；
7．滋味和气味：新鲜,无额外苦味,具有台农芒果风味和与香气，以及无过热、发酵或任何外来滋味或气味迹象；
8. 杂质：不允许有任何外来杂质；