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父亲节** 父亲节特色食谱 乐农**生鲜食材
发布时间:2014-06-13[收藏]
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后天就是父亲节了,**你准备好了么?父亲一直是默默无闻的的为你付出,相信你有所体会。送给父亲的**就是亲手做一桌好菜,是不是**没给家人做过饭了,乐农**为您奉上所有食材,只为您开心。

早餐:鲜虾粥

材料:红虾仁200克、米一杯、葱、香菜、盐、、料**、姜几片、香油

步骤:

1.红虾仁洗净后,放点盐,**粉,少许料**腌一下,葱和香菜切碎;

2.米淘洗后加清水适量(,放进几片姜,熬至米粒开花,然后把火调大,把腌过的虾放进粥里,放盐和少许鸡精;

3.等虾由青变红时,倒一小茶匙香油,把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀就可熄火。

晚餐:酱猪蹄

主料:猪蹄1对

调料:食盐适量、冰糖1小把、葱5段、姜5片、八角3颗、花椒1小把、料**2大勺、生抽、老抽、陈皮

步骤:

1.将所有材料备**

2.将猪蹄洗净,锅内倒入开水,煮沸后放入猪蹄进行川烫,5分钟后取出沥干备用;

3.锅内倒入适量花生油,烧热后加入葱姜蒜以及各种香料煸炒至出香;

4.下猪蹄并同时烹入料**;

5.加入生抽和老抽;

6.用木铲翻动猪蹄,使之均匀上色;

7.倒入开水,水的高度要没过猪蹄,然后加白糖;

8.大火烧开后盖上锅盖,转小火炖煮2个半小时左右;

9.后开盖调入冰糖和盐,搅拌均匀,继续加盖炖煮至冰糖融化,汁水收浓即可出锅。

   父亲节当天,你可以早起为父亲准备一碗粥,晚上父亲上班累了一天,可做点肉类食物为父亲补充营养,父亲节就看你的了。

乐农亲情推荐:红虾仁、猪蹄、生抽


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