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河南油烟治理工程设计方案
发布时间:2014-04-16[收藏]
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一、选型概述:根据现场实际情况综合考虑,为了达到无烟排风,选用无烟型油烟净化器,处理后油烟由管道引到下水道直接排放。或者直接排到室外。

         设计依据:GB18483-2001《饮食业油烟排标准》                    HJ/T62-2001《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范》


二、设计原则
(1)    严格执行环保法规的有关规定,确保处理油烟达标排放
(2)    选择成熟**、功能稳定的处理工艺技术,并具一定灵活性、可调节性。
(3)    整套处理系统尽可能占地面积小、投资省、运行费用低。
(4)    充分考虑处理过程中二次污染的防治。
(5)    处理设备使用寿命长;选用的设备、仪表配件、材料等质量**、通用性强、运行稳定、便于维修。

三、设计参数
油烟治理是一项复杂系统的工程,必须现场勘察、综合评估,科学的测算出安装什么型号、风量排风机及油烟净化设备,否则将影响整个油烟治理效果。
根据现场情况,该店位于居民楼下,距居民较近,所以净化后的烟气仍由管道引到6楼顶高空排放,减少排口周边居民产生影响。
1、油烟净化器选型
1)根据厨房烟罩长度估算排烟量,烟罩3.6㎡,按每平米2200 m3/h。
总排烟量Q=3.6×2200≈8000 m3/h因防止下水道排风阻力变大,达不到预期排风效果,所以将风量加大为为10000 m3/h
2、风管的制作
1)风管的有效面积,决定着整个通风管道系统的流量、流速及终的排烟效果,故必须严格匹配。
2)风管弯头的曲率半径一般选择为1.5D较合适,过小将增加风管阻力,在弯头处应预留摆放空间及操作空间。
3)管道采用镀锌板加工而成,从牢固及噪声方面考虑管道平面全部加工出加强筋。
4、设备的安装位置
    设备的安装位置确定要充分考虑到设备安装拆卸、设备维修维护、设备保养等要方便。同时也要考虑周围环境对噪声振动等要求。

根据用户要求,喷淋器和净化机组采用吊架安装在室内顶板上,安装场地空间大、无障碍物便于安装及日后的设备维护保养维修。



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