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| 所属行业 | 酒类 |
| 厂家/商户所在地 | 贵州-贵阳 |
| 公司名 | 贵州百事兴酒业有限公司 |
| 主营产品 | 百事兴**,百事兴赖茅** |
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贵州的赖****招商公司，贵州百事兴**业有限公司传承**酱**文化，其生产**坐落于赤水河畔**镇7.5平方公里酱**核心产区之内，与国****隔河相望。厂房占地面积近200亩，共有窖池310多个，容量净重50余吨的原**储存罐五十九个，年生产**酱香基**5000余吨，拥有现代化的包装车间、化验室、生产流水线。先后被评为贵州省仁怀市“十佳纳税大户、贵州质量诚信****品牌企业、十佳明星企业，**镇**生产**厂”等荣誉称号，先后通过“ISO9001:2008质量管理体系认证、HACCP认证”。
贵州百事兴**业有限公司在同时继承了中国**传统的基础酿造工艺和原理外，更是把烧坊所特有独门**技应用到烧曲的制作过程中。即生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏**。大曲在发酵过程中温度高达90℃，比其他任何名**的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可**环境微生物种类，后形成以**产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。故高温堆积发酵法也被同行业认为是中国**生产敞开式发酵为经典之作。