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| 所属行业 | 其它礼品 |
| 厂家/商户所在地 | 甘肃-兰州 |
| 公司名 | 兰州新亚冠锦食品有限公司 |
| 主营产品 | 西北蕨麻猪,西北特产有哪些,甘肃蕨麻猪肉加盟,西北特产加盟 |
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在一些古藏文中就记载着蕨麻猪在吐蕃王朝时就是古代藏族土蕃王及土司等王室**享用的**，土蕃王松赞干布向唐朝请婚时的**中就有蕨麻猪，唐太宗许嫁文成公主，文成公主进藏后对高原上粗糙的食物很是不惯，惟独对“火烧蕨麻猪”大为青睐，好食此肉，并美誉其为“人参猪”，这也是后来**一直叫它“人参肉”的由来。**后**小平**去甘肃**考察就专门要了一道“烤蕨麻猪”，食后更是大为赞赏。
经过甘肃省农业大学和畜牧工程**的**检测，蕨麻猪是具有**酐酶的猪，这就使它具有惊人的抗病力和生命力，它的肉质中所含淀粉酶是其它肉质的20到30倍，有高达46.58%的不饱和脂肪酸和抗自由基成份，以及十八种的**基酸、维生素（A、B1、B2、B3、B5、B6、B11）和矿物质（钙、铁、锌、镁、铜）等成份。这些肉质中所有的特点，与它的生长环境和食性是密不可分的。