价格 | ¥10.00 元 |
所属行业 | 调味品 |
厂家/商户所在地 | 山东-青岛 |
公司名 | 青岛金豆豆食品有限公司 |
主营产品 | 豆腐乳,虾酱,腐乳,蜢虾酱 |
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青岛金豆豆食品有限公司
位于美丽的海滨城市青岛辖属的即墨省级高新技术产业开发区,被列为山东省三大开发区之一的华山开发区位于华山脚下,正是当年齐国大将田单大摆火牛阵之地,在历**闻名遐迩。
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牛肉酱是一种以牛肉为主的调味品。采用传统工艺,巧妙结合御厨配方,炒制出的牛肉酱。味道纯正,是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐调料,也可以直接食用。
料 牛肉0.5~1斤切成小碎块,豆瓣酱两袋,黄干酱一袋或两袋
,番茄酱1大袋(150~200克),鲜红辣椒1~2斤绞碎或切碎,白糖适量,盐,味素,熟芝麻和孜然(随口味)。
编辑本段做法 1先倒油将牛肉末炒熟,倒出来,锅内倒油再炒鲜辣椒末,炒熟也倒出来,锅内再放入油,依次放入豆瓣酱、黄干酱、番茄酱、各种调料,不停翻炒,把酱炒熟(用小火)。
牛肉酱的做法与原料(14张)
2 把牛肉和辣椒末放入酱中,继续翻炒,熟了盛出即成。
董经理
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