价格 | ¥1.00 元 |
所属行业 | 豆类 |
厂家/商户所在地 | 安徽-合肥 |
公司名 | 安徽维斯达食品机械有限公司 |
主营产品 | 包子机,馒头机,老婆饼机,面包机 |
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产品介绍:
HXDM-6酥饼、老婆饼擀面成型机组,由主机、捏花机、加馅机三台配套单机组成。整个机组配备有日本结构成套刀具、 德国SIKE光电、 **驱动马达、丹麦变频器、意大利 SAMPLA输送带,同食品接触部分均采用**不锈钢,确保生产运行平稳、**、卫生。
生产工艺说明:
预制好的酥皮面胚,通过光电传输带,由三道渐进擀压成型主机压面、擀面,在卷面之前通过加馅,包馅卷制后的酥皮面柱经捏花机收口、分团、成型,使酥皮厚薄均匀、筋度稳定。仿纯手工制作,确保制品焙烤工艺不受影响,外观平整、光滑、自然、美观、酥皮层次分明。
生产成品范围:
适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼(以福建绿豆饼(糕)、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼(糖馅饼)、四川汤氏麻饼)以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡为代表。
主要技术参数:
产品: 直径10cm
产品重量: 15~180克/个
生产能力: 4000~7200个/小时
功率: 4.5Kw
主机外型尺寸: 5200×1500×1200mm
机器重量: 800公斤