价格 | ¥1.00 元 |
所属行业 | 教育培训 |
厂家/商户所在地 | 江苏-无锡 |
公司名 | 无锡市帝都餐饮服务有限公司 |
主营产品 | 餐饮管理,快餐,厨师培训,送餐服务 |
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**餐饮管理服务有限公司是一家总部位于深圳特区注资1500万的现代化餐饮管理公司,公司具有严整**阵容,科学规范服务,**管理模式,国际餐饮**理念和实战经验的餐饮服务公司。
公司专才云集,精英团队拥有600余人。由餐饮管理**人员,营养调配师及现场操作师等多重经验的人士组成。
**餐饮公司秉承对企业负责就是对自己负责的态度,承包各大·中型工厂,企事业单位食堂;为各大·中型工厂及企事业单位食堂原料配送;充当各类型餐厅顾问及承揽新兴企业餐厅的筹建工作;培养输送各类餐饮技术及管理**人员。
公司以世界**企业营销思路为指导,结合各地地缘,运用多年来市场运作经验,为客户提供**,**的餐饮服务。公司以“持续变革创新,超越客户期望”为企业宗旨,致力于实现与贵公司市场共赢。
要强化培训管理
质量是餐饮业发展的根本,因此要强化对厨师和管理人员的正规业务培训,尤其是职业**、敬业精神的培养。要制定控制菜品标准,作为对厨师在生产制作菜品时的要求,也作为在检查控制菜品质量标;隹管理的依据。加强控制过程的有效现场管理,如加工过程的控制,配菜过程的控制,烹调过程的控制。还要对厨房制作流程、各部门工作质量、重点环节和部门采取有效的控制方法。要加强接待服务的培训,提高领班、主管的服务管理水平,重点是接待、点菜、沟通、协调、控制、调度、观察、反馈等一系列能力的提高。
无锡市**餐饮服务有限公司
联 系 人:秦先生
电 话:+86-0510-81151237
传 真:+86-0510-81151237
移动电话:13921529457
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