价格 | ¥0.23 元 |
所属行业 | 其他包装产品、材料 |
厂家/商户所在地 | 广东-东莞 |
公司名 | 东莞市宇进电子材料有限公司 |
主营产品 | 东莞真空袋,真空包装袋,防潮真空袋,铝箔袋 |
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惠州食品真空袋,食品真空袋包装,食品包装材料 惠州食品真空袋包装
产品类型 | 塑料中空板 | 加工定制 | 是 |
材质 | PE/PA | 厚度 | 0.05-0.50(mm) |
适用范围 | 真空包装 |
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真空袋的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微物物失去“生存的环境”。实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0.5%时,大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。(注:真空包装不能抑制**的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此还需与其它辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温**、辐照 **、微波**、盐腌制等)真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质,此外,氧化还使维生素A和C损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。所以,除氧能有效地防止食品变质,保持其色、香、味及营养价值。
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