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| 价格 | ￥100.00 元 |
| 所属行业 | 教育培训 |
| 厂家/商户所在地 | 浙江-杭州 |
| 公司名 | 杭州上福餐饮管理有限公司 |
| 主营产品 | 各式快餐,餐饮服务,食堂承包 |
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杭州食堂管理 杭州食堂托管 杭州承包食堂 上福餐饮杭州食堂管理 杭州食堂托管 杭州承包食堂 上福餐饮 1.目的 为规范员工食堂的工作，为公司员工提供良好的后勤保障服务，营造良好的就餐环境。 2.适用范围 适用于公司食堂管理。 3.职责 3.1行政**负责人：负责食堂日常管理的监督及每月收支的审核； 3.2食堂管理员 3.2.1负责对食堂的日常管理； 3.2.2负责对每日菜品质量的**； 3.2.3负责制作、售卖食堂饭票、向员工发放餐卡； 3.2.4负责对食堂物资的采购； 3.2.5负责对各类物资费用的财务核算，加强费用的控制及节省； 3.3厨师 3.3.1负责对饭菜的具体操作； 3.3.2负责每日下午4时以前向食堂管理员提出每日所需菜品计划； 3.3.3负责每周配合食堂管理员提出各类副食购置计划； 3.3.4负责每日食堂工作的综合安排； 3.3.5负责每日菜品的验收； 3.3.6做好每月回收饭票的保管，负责每月初将上月收到的饭票统计后交回行政**。 3.4杂工 3.4.1负责厨房、餐厅及食堂周边的卫生打扫和清洁； 3.4.2负责菜品的切洗； 3.4.3负责餐具的清洗、消**； 3.5保安部后勤管理人员：负责配合厨师做好每日菜品的验收。 联系人高先生：15397038832