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| 价格 | ￥9500.00 元 |
| 所属行业 | 包装机械 |
| 厂家/商户所在地 | 山东-潍坊 |
| 公司名 | 诸城市强大食品机械 |
| 主营产品 | 真空包装机,**锅,斩拌机,滚揉机 |
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联系人：邱经理 电话：13793679159 QQ：631411951
40斩拌机、高速斩拌机、变频斩拌机、125斩拌机、80斩拌机、GT
一作用
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
分类
双速斩拌机，节能变频斩拌机
二特点及配置
特点
采用变频技术，刀速调整范围大，具有**节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。
斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
配置
整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
三技术参数
|
型号 |
ZB20 |
ZB40 |
ZB80 |
ZB80（变频） |
ZB125 |
ZB125（变频） |
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生产能力kg/锅) |
15 |
30 |
60 |
60 |
90 |
90 |
|
功率(kw) |
4.1 |
5.1 |
13.98 |
10.48 |
13.98 |
13.98 |
|
斩刀数量（片） |
3 |
3 |
6 |
6 |
6 |
6 |
|
斩刀转数(rpm) |
1480/2960 |
1480/2960 |
1480/2960 |
无级变速 |
1480/2960 |
无级变速 |
|
斩锅转速(rpm) |
9 |
7 |
7/16 |
12/16 |
7/16 |
12/16 |
|
主机尺寸(mm) |
780×600×850 |
1100×830×1080 |
1820×1380×1260 |
1820×1380×1260 |
2020×1450×1300 |
2020×1450×1300 |
|
总重量(kg) |
600 |
1000 |
1400 |
1400 |
1800 |
1800 |
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传动方式 |
双速 |
双速 |
双速 |
节能变频 |
双速 |
节能 |
产品**:一年三包+终生维修+量身定做+长期**服务
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