价格 | ¥78000.00 元 |
所属行业 | 食品加工机械 |
厂家/商户所在地 | 北京-北京 |
公司名 | 北京汇升利厨房设备公司 |
主营产品 | 包子机,月饼机,真空油炸机,馒头机 |
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产品参数:
设备型号: SZ-125型斩拌机
生产能力: 60-80kg/锅
容积: 125L
功率: 24.97kw
斩刀片数: 6片
转刀转速: 196/1675/3350rpm
转锅转速: 12/18.2rpm
主机尺寸: 2100X1400X1650mm
重量: 约1800kg
加工食品类型:
适用于原料肉、鱼类、水果、蔬菜及坚果类等的粉碎加工
设备简介:
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号**、操作简便、安全**。
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、**家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
配套推荐:
可以根据您的需要另外配置一些设备,如冷藏柜等配套推荐:请登陆我们公司网站(**:** **huishengli** )**010**h**&**sh;**hsl668**&**sh;**67573837**&**sh;**huishengli**&**sh;QQ:594180166联系电话:18201300653/010-64701**张小姐~更多面制品加工设备,肉制品加工设备,油炸系列设备,蔬菜加工设备,磨浆榨汁系列设备,冷饮制作加工设备,旋转式烧烤系列,粉碎机,磨粉机系列