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| 所属行业 | 食品加工机械 |
| 厂家/商户所在地 | 北京-北京 |
| 公司名 | 北京永诚恒兴科技发展有限公司 |
| 主营产品 | 珍珠奶茶机,爆米花机,棉花糖机,章鱼丸子机 |
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北京作为我国的首都，一直就是我国的**、文化中心。然而，作为一个以美食闻名的民族来说，作为首都的北京则更是我国的特色美食的中心，自新中国成立以来，一直就有“八方食客齐聚北京”的美名流传。可见北京的美食不仅种类繁多，而且品种**。而提到北京的美食，就不得不提北京的招牌食品&**sh;&**sh;烤鸭。
烤鸭是我国的传统特色小吃，发展到今已经有600年的光荣历史了，经过了明清两个朝代。因其色泽红艳，肉质细嫩，柔软淡香，味道醇厚，肥而不腻的特色，所以一直就是御用的佳肴，寻常百姓难以品尝其味。随着新中国成立以后，烤鸭开始流传到民间，因其风味独特，口感酥脆、爽滑，因此，初到民间便得到了我国民众的大力支持和认可，并美喻其为“中华吃”。使之可以在我国得以蓬勃流传和发展，并**于海外。
烤鸭之所以能被民众所大力接受和认可，不仅是因为其美味的味道，还因为其丰富的营养，它可补虚劳，滋五脏，清虚热，行血水，养胃生津，止咳自惊，消螺蛳积。它含有大量的不饱合脂肪酸，可软化心脑血管、易于消化。且鸭肉中含有的B族维生素和维生素E，能有效抵抗**病，神经炎和多种**，还能**；而其中含有的丰富的烟酸成分，对心肌梗死等心脏**患者有明显的保护作用。还因为其表皮中含有的大量的胶原蛋白，是**的**食品。
烤鸭的制作工艺简单，只在鸭子身上开个小洞，把内脏拿出来，然后往鸭肚子里面灌开水，再把小洞系上后挂在火上烤即可。这就是我国为传统的挂炉烤鸭，这种烤法烤出来的鸭子表皮细薄酥脆，整体外观饱满，颜色呈枣红色，外焦里嫩，并带有一股果木的清香，细品起来，滋味更加美妙。而相比我国传统的挂炉烤鸭，我国另一种传统的制法就更为神奇，历史也要更为久远一些，这就是闷炉烤鸭。其主要特点是烤鸭不见名火，**由炉内炭火和烧热的炉壁焖烤而成。焖炉烤鸭外皮油亮酥脆，肉质洁白、细嫩，口味鲜美。基于烤鸭的独特口感和香酥味道，使得烤鸭这一特色食品随着时间的流传而越来越受到国民的认可和接受，由此也使烤鸭这一特色食品衍生出了巨大的市场空间和丰润的经济效益前景。使得众多的投资创业人群开始热忠于烤鸭这一项目的投资创业之中。
有鉴于此，北京永诚恒兴科技发展有限公司为帮助社会上的有识之士更好、更有效的实现自己的创业梦想，以把烤鸭这一我国传统的特色小吃食品更加发扬光大。特隆重推出****烤鸭炉、**烤鸭炉、**烤鸭炉、旋转烤鸭炉、**鸭烧烤炉等多款烤鸭炉设备，以**的产品质量、**的价格优势帮助您实现创业理想。
本公司提供的烤鸭炉采用液化**气作燃料，经空气混合进入炉内燃烧室充分燃烧，火力均匀，升温快，耗气省。烤制出来的烤鸭色泽均匀，美味可口。而机身采用高质进口的不锈钢板制造，**，耐腐蚀，外形设计独特，操作简便，耗气量低，效率高。电热、**等多种的新型烤鸭炉，采用不锈钢原料，选装**点火器，旋转电机，宽大耐温度钢化玻璃，视物一目了然，配装远红处加热管和远红外**加热器，双电机立式旋转烘烤，中空双层玻璃，宽大玻璃视窗，透明直观，适合烤制北京烤鸭，**烤鸭，芝麻烤鸭，鸡腿，鸡翅，鸭脖子等产品，是理想的肉类烤制工具。自动测温，适用用于各种不同温度，不同时间需要的烘烤。火力可调整强弱，操作简单，安全，采用红外线陶瓷火板，配合玻璃照烧，玻璃炉面清洗方便，整机造型精美，工艺独特，**卫生，适用于超市，休闲小吃及各种人口流动较多的场所均能摆设销售。
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贝特购物北京运营总部&**sh;&**sh;北京永诚恒兴科技发展有限公司
地 址：北京市丰台区世界公园国际街商务区C栋烤鸭炉展厅（世界公园派出所北临，乘特7路、959路、937路支、967路、913路、944路、692路世界公园站下车即到）