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所属行业 | 植物纤维、木材 |
厂家/商户所在地 | 福建-南平 |
公司名 | 闽北绿色天然土特产 |
主营产品 | 闽北特产 冬笋,笋、香菇、红菇,茶树菇、莲子、木耳,茶叶 冬笋 |
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1. 红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E,并含有其他食品中**的尼克酸,微量元素铁、锌、硒、锰等。
2. 含有人必需的多种**基酸等成分,有**、**、润肺、**、**、养颜等功效,经常食用,能强身健体、**。
3. 红菇所含的蛋白质,有25%左右是溶于水中的,有50%左右是可以被人消化吸收的,只有25%左右不能被人体吸收。
4. 同时它含有多糖类**物质,有利于血液循环,降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移,对**疗急性脊髓视神经症也有一定的**。
5. 还可预防**,儿童佝偻,能提高正常糖代谢和机体免疫之功能,有利于产妇哺乳汁减少、贫血、癌症等,是有特殊食疗价值的天然食品。
烹饪方法:将红菇干品用清水快速冲洗后,放入适量水中浸泡十分钟左右,再将红菇放入肉类中煲汤、味美香甜。红菇清 洗要很细心的,一定要用大量的水泡开,撒盐能够清干净菇表面的黏液,装在滤水篮子里再浸到盆里,一边淋水一边顺一个 方向转动,菇上的泥沙很容易掉落沉淀下来,不能揉搓,那样会将其洗烂。 女人养颜靓汤---红菇山**排骨汤 做法: 1 原料:500g排骨(4个人的量),500g山**,50g红菇,适量的姜,盐和料**; 2先将排骨焯下水,去除肉里的血沫; 3 往煲汤锅里(这里用的是砂锅)放2.5L的水,烧开,放入刚才焯过水的排骨,加入姜块,料**。 4 将干红菇用剪刀剪去菇脚上带土的那小部分,然后用冷水稍**洗后,浸泡着; 5 汤烧开后,转入小火炖30分钟后,加入山**大火煮开后,再炖10分钟; 6 加入红菇,并把泡红菇的水滤掉底下的土等杂质后,一起倒入大火再炖8-10分钟。 7 后,加入适量的盐调味即可。 这样,一锅美味的红菇排骨山**汤就做好了。此汤非常清甜可口,有一股天然的鲜香。女人多喝可补气养颜,令你散发由内而外的美丽!