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YD-GT7C**锅
发布时间:2011-09-24[收藏]
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一、概况

卧式**锅是利用压缩空气作压力的圆筒体**设备,其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法,开闭起动方便,适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐头的**处理工作。

二、 GT7C型系列卧式**锅结构

锅体---包括锅身、锅盖、转环、轨道、密封圈、滚轮、锁紧楔

块、蒸汽、喷管、冷却水管及闸阀等。

三、操作说明

一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热**处理时都采用本形式的卧式**锅,本设备通过引入压缩空气可实现反压**。如冷却需在锅内进行,须用水泵打入锅顶部的喷水管(或采用水循环系统)。在**时,由于加热使罐头温度升高,罐头内压力会超过罐外(在锅内)的压力。因此,为了避免**时玻璃瓶罐内增压而跳盖,对马口铁罐两端面凸出,必须施加反压力,特别是对需要较高**温度的肉类罐头更就如此。使用反压力**,即是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖,其操作情况分述如下:

由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有一定的压力。因此,在**时升温过程中,不放进压缩空气,而只在达到**温度后处于保温时,才开放压缩空气入锅内,使锅内增加0.5~0.8个大气压。特经过**后,降温冷却时,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。

在**过程中,应注意初排气,进而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分钟放气一次,促进热交换。总之必须满足**条件的规定,按一定程序进行,**温度的高低,**压力的大小,**时间的长短和操作方法等均由罐头产品**工艺作出具体规定。

 

四、技术参数

设备型号

GT7C720型

GT7C1200型

GT7C2000型

GT7C2400型

品种范围名称

低级压力容器

 

 

 

生产能力(罐/次)

720

1200

2000

2400

锅内径(mm)

900

1000

1100

1200

容 积(m)

1.2

2

3.5

4.2

设计温度

143C

 

 

 

工作温度

123C

 

 

 

设计压力

0.3MPa

 

 

 

工作压力

0.15Mpa

 

 

 

工作介质

水、蒸汽、压缩空气

 

 

 

主要受压元件材质

A3/304不锈钢

 

 

 

蒸汽进口直径

DN40-50

 

 

 

排气(泄气)直径

DN40-50

 

 

 

冷热水连接直径

DN40-50

 

 

 

排水管直径

DN40-50

 

 

 

安全阀直径

DN25-50

 

 

 

压缩空气直径

DN15-20

 

 

 

钢板厚度(㎜)

8(可根据客户要求定制各种厚度)

 

 

 

设备总重(kg)

900

1200

1500

1800

外形尺寸

(长、高、宽)

2100×1300

×1650

2800×1450×1700

3700×1600×1800

4000×1600

×1900

 


联 系 人:王成栋 先生
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地 址:中国 浙江 杭州 浙江省富阳市受降镇通政路13号
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