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所属行业 | 食品加工机械 |
厂家/商户所在地 | 广东-广州 |
公司名 | 丰众四通机械厂 |
主营产品 | 无烟烧烤炉 |
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肠粉是一种广东小吃,是将米浆浇于肠粉机蒸至凝固,插手碎肉、鱼片、鲜虾仁或鸡蛋为馅料,蒸熟后卷成长条,切断淋入豉油汁即成。
新联肠粉店
网友点评:广州地道的肠粉店之一。**:******vo**o**
人均¥9元
银记肠粉店
网友点评:是广州**肠粉店,有正宗的传统布拉肠粉机,用料很新鲜,肠粉细薄如纸,呈半透明状,口感不错,相当爽滑,豉油汁甘甜顺口。虽然铺头很小,还要排队,但肠粉集嫩、滑、薄于一身,价钱又廉价,是以很受街坊邻居的迎接。人均¥11元
三禾百味拉肠
网友点评:拉肠质量算上乘,肠粉皮够薄够滑,吃起来柔嫩可口,用料十足,肉馅鲜嫩多汁,豉油汁也算地道。使用肠粉机做的肠粉分为牛肉、猪肉、鸳鸯、猪杂等品种,还有2元一份的斋肠粉。豉油汁味道刚刚好,咸甜适中,鲜美香浓。牛肉肠好好味,碟头很大,肠粉薄滑无比,味道刚刚好,价钱又不贵,相当抵食。还有牛肉粥也是我的至爱,粥底香滑顺口,牛肉份量超多,超赞。分店开了不少,水准贯穿毗邻得蛮好,每天一到饭市,总是人满为患,食客排成长龙。因其形状与猪肠相似,故取名为“肠粉”。
源记肠粉店**:******vo**o**/nsort238-1**
网友点评:大肠粉5元/份,小肠粉3元/份,虽然这家使用的是抽屉式肠粉机,但肠粉皮仿照照旧薄身嫩滑。豉油汁是**的,一点都不咸,还带有淡淡的甜味,很是有特色。看着肠粉机冒出的蒸汽,真是生意兴隆啊
人均¥14元
生记肠粉**:******vo**o**
网友点评:坚持了多年的老店,正宗的广东肠粉机,老板是地道的西关人,很有人情味。这间店在马路边的大榕树下,车少路阔,还有阵阵凉意,每次来这里吃肠粉都好惬意。牛肉肠是我每次必点的,中意嫩滑的牛肉及清甜的韭黄,还有让人百吃不厌的豉油汁
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