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彩虹冰淇淋机-冰之乐冰淇淋机-酸奶冰淇淋机-冰淇淋机
发布时间:2010-06-01[收藏]
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 2010年创业火爆加盟项目冰淇淋机/冰激凌机/冰淇淋口味/冰淇淋做法苹果冰淇淋  据现代科学研究认为, 苹果中含有大量的纤维素, 经常食用, 可以使肠道内胆固醇含量减少, 粪便量增多, 减少直肠癌的发生。同时, 苹果中因含有丰富的果胶, 果胶能破坏治癌污染物&**sh;&**sh;放射性气体, 从而减少癌症的形成。  梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足, 富含维生素a、b、c、d、e和微量元素**, 能维持细胞组织的健康状态, 帮助器官排**、净化, 还能软化血管, 促使血液将更多的钙质运送到骨骼。  番茄汁做出的冰淇淋  乃是特具茄红素的**食物, 可抑制体内自由基的产生, 防止细胞病变, 并且富含柠檬酸与苹果酸, 能清热解**、保肝**, 对改善宿醉十分有效。含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、**、抑制多种**作用。番茄中维生素D可保护血管, 治高血压。番茄中有谷胱甘肽, 有推迟细胞衰老, 增加人体**能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性, 促进骨骼钙化, 防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。功用清热生津、养阴凉血、健胃消食、凉血平肝, 清热解**。  柠檬的营养及功效  柠檬含有“黄酮类”, 可杀灭多种病原菌, 并且富含柠檬酸及柠檬油精, 有助于增加肝脏的酵素含量, 加速分解致癌的化学物质, 清除积存于肝脏内的杂质与**素。
冰淇淋机又称为冰淇淋凝冻机,是用来生产冷冻甜品--冰淇淋而专门设计的自动化设备,按照用途来分冰淇淋机可以分为工厂流水线使用的大规模凝冻机和餐饮业使用的商用冰淇淋机,还有供家庭使用的家用冰淇淋机,家用冰淇淋机不含有任何机电部件 因此不再这里作为讨论,这里只讨论餐饮场所使用的商用冰淇淋机。
按冰淇淋成品所需要的形态类别来划分 冰淇淋机主要分软质冰淇淋机和硬质冰淇淋机


软冰淇淋机分类
软冰淇淋机一般按出料口的数量分为单头,三头,七头或更多头的冰淇淋机
【1】单头冰淇淋机:只有一个储料缸一个制冷缸和一个出料口,同时只能出一种颜色即一种口味的冰淇淋.这种冰淇淋机我们称为单色冰淇淋机。一般适用于小的**吧,咖啡店.西餐厅,KTV,网吧等对冰淇淋的产量和口味要求不多的场合.价格相对比较便宜,这种冰淇淋机体积小巧,重量轻80KG左右,功率一般在750W-1800W之间.
【2】三头冰淇淋机:有两个储料缸两个制冷缸和三个出料口,同时可以出三种颜色即三种口味的冰淇淋,其中包括两种纯口味和一种混合口味.这种冰淇淋机市场上比较常见.重量一般在150KG,功率在1700W-4000W之间不等.适合各类冰淇淋店,西餐厅,**吧,咖啡店,电影院等对冰淇淋产量和口味要求比较多的场合使用
【3】七头或多头冰淇淋机:又叫做七色冰淇淋机或七彩冰淇淋机,这种冰淇淋机为近两年来的新产品和新机型.有四个储料缸四个制冷缸和七个出料口.同时可以放入四种口味的冰淇淋料液,可以出四种纯色和三种混合色共七种颜色口味的冰淇淋.由于同时生产口味比较多.特别适合那些对产品口味要求比较多的场合,以前需要两台机器才能办到的事情,现在一台机器就可以搞定了,此款机型的出现,**打破了传统冰淇淋机生产颜色口味单一的局限.因此此款机型一推出.深受一些经营者的追捧和喜爱.纷纷订购.
冰淇淋机按高矮又可分为台式冰淇淋机和立式冰淇淋机。
台式冰淇淋机比较适合操作空间有限的场合.如**吧,咖啡厅的操作间中.这种冰淇淋机也可直接摆放在吧台上.而立式则属于大众机型。外卖堂卖都可以.由于台式机器设计结构紧凑,不利于散热.因此立式机器的散热性要优于台式机.因此环境温度过高的场合建议使用立式冰淇淋机
按照冰淇淋机压缩机的构造可分非封闭压缩机及半封闭压缩机和全封闭压缩机.现在厂家生产大多数机器都采用封闭式压缩机.

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